Универсальный кухонный нож Mcusta Zanmai HFZ-8002D Classic Pro Zebra обладает не только внешней привлекательностью, но главное он исключительно удобный, практичный, долговечный - настоящий японский инструмент и для профессионалов, и для любителей вкусной домашней кухни. Клинок изготовлен из 32 слоев дамасской стали с твердым сердечником из нержавеющей стали VG-10. Клинок имеет выпуклую заточку, форму Хамагури. Такая комбинация обеспечивает идеальный контроль при резке и большую устойчивость к затуплению. Эргономичная рукоять выполнена из чёрного ламинированной микарты и удерживается с помощью трех заклепок, одна из которых выполнена в мозаичном стиле. Нижняя часть рукояти, с выгравированным логотипом Zanmai, имеет плоскую форму и может быть использована для измельчения чеснока и других целей. Нож требует специального ухода, поэтому его нельзя мыть в посудомоечной машине.