140xx

Серия кухонных ножей 140xx компании Masahiro отличается прочностью, классическим дизайном, качественными материалами. Ножи могут успешно использоваться и на профессиональной кухне, и в домашних условиях. Важные особенности ножей этой линейки:

• Сатинированные клинки из MBS-26 - высокоуглеродистой молибден-ванадиевой нержавеющей стали, производства японской компании Daido Steel, закалкой 59-60 HRC, что говорит о твердости сплава, отлично сохраняющего остроту режущей кромки
• Рукояти из стабилизированной древесины черного цвета, это прочный материал, отвечающий требованиям экологии и гигиены
• Изготавливаются в Японии, в городе Секи