Бренд ножей Mcusta производит компания MARUSHO INDUSTRY Inc. Кроме складных ножей MARUSHO изготавливает поварские ножи Zanmai и профессиональные ножницы Silky. Производство находится в Японии в городе Секи. Но, давайте, перейдем непосредственно к описанию самого бренда, его философии и особенностях . Слоган бренда Mcusta звучит "Machine custom and craftsman skill knife" и отражает основную суть философии бренда. Дословный перевод "Мастерский нож по индивидуальному заказу", но более близкий по смыслу перевод "Сделано машиной и душой мастера". Многие процессы при производстве ножей автоматизированы, используются передовые технологии и станки, но присутствует и большая доля ручного труда: подгонка, сборка, полировка и заточка. Мкаста вкладывает в свои изделия любовь мастеров к ремеслу производства ножей, передавая традиции. По сути японские ножи - это кастомные ножи, изготавливаемые относительно небольшими партиями (если сравнивать с американскими или китайскими брендами).