Подбираем походный нож

Для туристического ножа, прежде всего, подходит определение – универсальный. Желательно для активного отдыха и походов купить нож среднего размера с длиной клинка 75-125 мм.

Если говорить о форме клинка, то в полевых условиях стоит отказаться от всяких долов, фальш-лезвий, зубьев и т.д. Выбирать лучше классическую форму клинка с приспущенным к острию обухом (drop point). Острие ножа должно быть не слишком вытянутым, но и нож со скругленным концом лезвия ограничит ваши возможности. Забудьте и об обоюдоострых кинжалах и копьевидных клинках (spear point), в турпоходе они ни к чему. Разнообразные вогнутые лезвия тоже лучше оставить для другого случая. На роль универсального такой нож не подойдет, скиннеры рассчитаны больше на снятие шкур с туши. Волнистые или серейторные лезвия режут прекрасно, но наточить такие ножи в турпоходе вряд ли получится.


Поперечный профиль клинка также следует учитывать при выборе ножа. Наиболее подходящим будет толстый в обушке клинок, спущенный к тонкому лезвию. Плоский спуск обеспечит равномерное сопротивление при разрезании материала. Такое поперечное сечение клинка идеально для универсального ножа. Если плоский спуск начинается не от обушка, а чуть ниже, то такой клинок отличается большей прочностью.
Рассматривая туристические ножи, нужно отметить, что идеальными для резки будут ножи из хорошей стали с толщиной клинка 3-4 мм и шириной 25-35 мм.


Говоря о марке стали, стоит сказать, что не стоит увлекаться нержавеющими суперсталями с высокой коррозийной стойкостью. Заточку такой нож держит отлично, но повышенная износостойкость вряд ли поможет легко наточить такой нож в походных условиях, даже при наличии алмазной точилки. К тому же твердость - это еще и хрупкость, которая растет при низких температурах. Поэтому не стоит покупать нож с клинком из сталей BG-42, ATS-34,154СМ, S30V и т. п.). Лучше остановиться на таких марках, как 440C, AUS-8, VG-10 и сталях с содержанием углерода около 1 %.

Разберемся с формой рукояти ножа. И здесь главное правило – никакой гарды, она будет только мешать в походных условиях. В остальном рукоять может быть любой, главное, чтобы удобно лежал даже в замерзшей, усталой или мокрой руке.
Надежное и прочное крепление обеспечит сквозной монтаж рукояти, когда хвостовик проходит через нее насквозь. Также подойдет нож с хвостовиком, входящим на 2/3 длины рукояти, при этом он будет заметно легче, а прочность не пострадает.
Для рукояти стоит выбрать материал, который не потребует особого ухода. Отлично подойдут прочные пластмассы и ламинаты, а вот натуральные материалы (дерево, рога, кости, береста) в этом случае проигрывают. Ножны из высокопрочного нейлона и пластмассы гораздо удобней кожи, с ними меньше хлопот.
Если остановиться на складном или нескладном, то для туриста однолезвийный складной нож станет идеальным спутником. Он занимает мало места, меньше весит, чем нескладной нож с таким же размером клинка. Недостатки тоже есть: складной нож менее прочный, чем нескладной, но прочность обоих ножей для резки вполне достаточна. Складной нож имеет более сложный механизм, что негативно влияет на надежность, так что, собираясь в поход, выбирайте нож наиболее простой конструкции, без всяческих мелких частей и деталей.
Брать ли в поход многолезвийные ножи? Вряд ли, может быть, открывалка и шило вам и понадобятся, но любое приспособление - это увеличение веса ножа и толщины рукояти. Лезвие складного карманного ножа - короткое и тонкое, что не подходит для нагрузок туристических будней. Делаем вывод: такой нож хорош только как вспомогательный инструмент и только.

Sog Terminus - Обзор, описание сравнительные характеристики складных ножей сог терминус новые фишки от производителя складных ножей SOG

07-05-2020

Как выбрать лучшую разделочную доску, даже если Вы не любите готовить!

Сегодня выпускается море разнообразных разделочных досок, но как найти такую, что прослужит долго, будет отвечать требованиям гигиены и экологии? Выбор не простой, но мы поможем Вам сделать его быстрым и легким.

24-03-2020

Mcusta

Mcusta - серийные ножи ручной работы по доступной цене.

10-07-2019