Поварской нож с широким лезвием, длина которого 25см, а общая длина ножа 38,5см, сталь клинка Х50CrMoV15, рукоять из дерева палисандра,вес ножа 210г, изготовлен в Швейцарии. Этот нож может использоваться и в производственных целях, и в бытовых. Предназначен для нарезки и разделки практически всех продуктов . Рукоять крепится к клинку с помощью заклепок - это обеспечивает плотное прилегание элементов и , соответственно, высокую надежность ножа. Классический, элегантный дизайн делает такой нож отличным подарком для профессионалов и любителей кулинарного искусства.