Нож Сантоку Yaxell Zen 37 YA35512

Yaxell Zen YA35512 это кухонный нож сантоку обладает клинком длиной 12,5см, из ствли VG-10(61HRC) в обкладках из нержавеющего дамаска, в 37 слоёв, рукоятью из канвас микарты плюс, весом 205 г с упаковкой, изготовлен в Seki-City, Япония. Серия Zen 37. Кухонные ножи Yaxell - идеальный подарок, особенно серия Zen 37, а тем более Сантоку! Остриё у такого ножа опущено вниз, лезвие широкое и напоминает топорик, а центр тяжести смещён вперёд, поэтому рука меньше устает при нарезке. Сантоку - универсальный нож, им одинаково удобно нарезать и мясо, и овощи, а также грибы, рыбу, суши и сашими. Клинок из VG-10, закалённый до 61 HRC, в обкладках из нержавеющего дамаска с интересной отделкой, такое лезвие держит остроту действительно очень долго. Рукоять из композитного материала канвас микарты плюс красивого и прочного, удобно лежит в руке. Отличный баланс, великолепная сталь, удобная рукоять и роскошный дизайн делают этот нож чудесным помощником на кухне, который не хочется выпускать из рук, а хочется нарезать им продукты без перерыва на обед!

"