Перед Вами нож Samura Alfa SAF-0085 поварской кухонный шеф с лезвием длиной 20,1 см, из стали AUS-10, рукоять из нержавеющей стали, изготовлен в Китае. Нож с лезвием такой формы - главный инструмент шеф-повара, основательный и удобный, в меру лёгкий, управляемый, гигиеничный и стильный. Линейка Alfa получилась совершенно необычной и интересной. Оригинальный дизайн, с космическим уклоном, высококачественная сталь клинка, комфортная рукоять делают этот нож привлекательным для любителей вкусно и красиво готовить. Лезвие из отлично сбалансированной японской стали AUS-10, аналога американской 440С и даже более износостойкой, закалкой 60HRC, хорошо сохраняет остроту и затачивается без особых усилий.