Кухонный нож сантоку шеф Samura Reptile SRP-0095 с лезвием длиной 17 см, из стали AUS-10 (HRC 60), рукоять из нержавеющей стали, вес 140г, изготовлен в Китае. Хищная и стильная новинка от Самуры! Формы ножей Reptile созданы впервые, запатентованы и не имеют аналогов в мире. Сантоку в переводится с японского как три добродетели, у него широкое полотно лезвия, конец закруглён книзу, остриё опущено и центр тяжести смещён вперёд, благодаря этому при нарезке прикладывается меньше сил и рука не устаёт. Сантоку предназначен для сушими и суши, но прекрасно нарезаются и разделываются многие другие продукты - мясо,рыба,грибы,имбирь, особенно хорошо получается шинковка овощей и зелени. Лезвие с линзовидной двусторонней заточкой, с углом в 15гр, поэтому им легко тонко, ровно и красиво нарезать продукты. Новая линейка Samura Reptile получилась совершенно необычной и интересной. Оригинальный дизайн, высококачественная сталь клинка, комфортная рукоять делают этот нож привлекательным для любителей вкусно и красиво готовить. Лезвие из отлично сбалансированной японской стали AUS-10, аналога американской 440С и даже более износостойкой, закалкой 60HRC, хорошо сохраняет остроту и затачивается без особых усилий.
Счет для Юр. Лиц
Наличная оплата
Оплата картой через сайт
