Кухонный нож для хлеба Yaxell YA36008 RAN 69 длиной 23см, из стали VG-10 (61HRC) в обкладках из нержавеющего дамаска в 69 слоёв, рукоятью из канвас микарты плюс, весом 230г без упаковки, изготовлен в Seki-City, Япония. Серия Ran 69 для нарезки хлебобулочных изделий необходим на каждой кухне. Клинок произведённый из VG-10, закалённый до 61 HRC, в обкладках из нержавеющего дамаска с интересной отделкой, такое лезвие держит остроту действительно очень долго, а серрейторное лезвие из такого пакета, вообще не затупится. Рукоять из композитного материалаканвас микарты плюс красивого и прочного, удобно лежит в руке. Он режет хлеб, как мягкое масло, легко и почти не оставляет крошек. Особенно приятно таким ножом резать горячий хлеб, испечённый своими руками! Ломтики получаются ровные и красивые, даже из крупного хлеба. Если Вам надоели вечно тупые ножи с неудобными рукоятями, обратите внимание на поварские ножи японских ножеделов из Секи-Сити компании Yaxell. Комфортные, исключительно острые и сохраняющие это качество на длительное время, будут идеальными помощниками в процессе кулинарного творчества. Прекрасный подарок и нужный инструмент в доме!