Кухонный нож для хлеба Mcusta Zanmai HFR-8014D Classic Pro для любителей печь дома хлеб, бисквитные торты и различные пироги. Он режет горячий хлеб, как мягкое масло, легко и не оставляет крошек. Этот нож также используются для разделки фруктов с твёрдой кожурой и нежной мякотью, таких как ананасы, арбузы и дыни. Клинок изготовлен из 32 слоев дамасской стали с твердым сердечником из нержавеющей стали VG-10. Клинок имеет выпуклую заточку, форму Хамагури. Такая комбинация обеспечивает идеальный контроль при резке и большую устойчивость к затуплению. Эргономичная рукоять выполнена из красного ламинированного дерева Пакка и удерживается с помощью трех заклепок, одна из которых выполнена в мозаичном стиле. Нижняя часть рукояти, с выгравированным логотипом Zanmai, имеет плоскую форму и может быть использована для измельчения чеснока и других целей. Нож требует специального ухода, поэтому его нельзя мыть в посудомоечной машине.